我们在公园里面都可以看到很多好看的莲花，其实这些莲花不仅好看，而且还很好吃的哦。莲花可以说全身都是宝了，因为它们身上的每一个部位都是可以吃的哦，有的还可以当做药材呢。比如说荷叶好了，它既可以当做药材，可以用来做荷叶饭，这样煮出来的米饭都会有荷叶的清香呢。还有就是莲子也是一个很好吃的食材，它可以用来煮汤，也可以用来煮糖水哦，但是非常美味的食物呢。最后我要介绍的就是我们今天的主角啦，没错就是莲藕啦。莲藕是莲花的根部，一般都是深深的埋在地下，所以很多人平时都是看不到它们的呢。

　　不过莲藕有很丰富的营养物质哦，包括淀粉，蛋白质，维生素C，还有各种酶。莲藕还可以生吃的，即使是孕妇也可以这样吃，所以是非常安全的一个食材来的。生吃的时候有清热解毒的功效，所以上火的朋友就干净去尝试一下吧。

　　现在我要介绍一个很安全的食谱给大家，安全是因为孕妇和小孩都可以使用，并没有什么禁忌。这个就是莲藕汁啦。我们把莲藕削皮之后切成小块，然后放在榨汁机里面搅拌翻出来就可以直接喝的啦。可以有开胃的功效呢。

　　下面我还要介绍一个孕妇都可以喝的汤，就是莲藕汤了，煮这个汤的时候要挑选一些比较老的莲藕，这样才可以煮得就一点，而且非常粉，很好喝的。我们把猪肉和莲藕都切好了之后一起放在锅里面煮，这样半个多小时之后就可以出锅吃的啦。